电烤箱是喜欢烘焙和烧烤的家庭必备厨房设备，能用来制作蛋糕、面包、饼干、披萨等烘焙食品，还能烧烤肉类、蔬菜，让家庭烹饪更多样化。它的容量有大有小，小户型可以选择
电烤箱是喜欢烘焙和烧烤的家庭必备厨房设备，能用来制作蛋糕、面包、饼干、披萨等烘焙食品，还能烧烤肉类、蔬菜，让家庭烹饪更多样化。它的容量有大有小，小户型可以选择小型烤箱，满足日常烘焙需求；人口多或者喜欢批量制作的家庭，建议选择大容量烤箱，使用更方便。烤箱的温度控制很关键，不同食材需要不同的温度和时间，使用前要提前预热，预热到位才能保证食材口感，比如烤蛋糕需要预热到指定温度再放入，不然蛋糕容易塌陷。使用时要注意安全，烤箱工作时外壳温度很高，避免触碰，防止烫伤，开启烤箱门时要慢慢打开，避免热气突然涌出。清洁方面，每次使用后等烤箱冷却，用湿抹布擦拭内胆和烤盘，烤盘上的顽固油污可以用清洁剂浸泡后清洗，内胆的搪瓷材质相对容易清洁，避免用坚硬物品刮擦，定期清理烤箱底部的接渣盘，保持干净卫生。