保温锅是用来保持食物温度的厨房设备，适合家庭聚餐、请客吃饭或者上班族带饭，能让食物长时间保持温热，随时都能吃到热饭热菜。它的类型分电保温锅和真空保温锅，电保温
保温锅是用来保持食物温度的厨房设备，适合家庭聚餐、请客吃饭或者上班族带饭，能让食物长时间保持温热，随时都能吃到热饭热菜。它的类型分电保温锅和真空保温锅，电保温锅通过通电加热保持温度，保温效果好，适合家用；真空保温锅不用通电，通过真空隔热保温，携带方便，适合外出带饭。保温锅的内胆材质多样，有不锈钢、陶瓷等，不锈钢内胆耐用易清洁，陶瓷内胆保温性好，适合保温汤类和粥类。使用时要注意食物要趁热放入，保温效果更好，不要放入生冷食物，避免影响保温效果。清洁方面，内胆可以直接用湿抹布擦拭，顽固污渍用清洁剂清洗，避免用坚硬物品刮擦，保持内胆干净卫生，定期检查保温功能是否正常，确保食物能保持适宜温度。